私は小さな会社で働いていますが、何年かぶりにボーナスが支給されたので自分へのご褒美として麻布十番にある、かどわきに行く事にしました。
高級な料亭みたいな感じだったので正直行くのにためらってしまいましたが、実際に麻布十番のかどわきに行ってみるとお店は品が高い感じであり、私のような会社員でも敷居が高くないと思ったので、これなら会社員でも通えると思いました。
まず入店すると料理を選ぶ事になりましたが、しっかりと料理の説明をしてくれて分かりやすいと思いましたし、この時には先ほどまでの不安がなくなりました。
週末に利用していたので多くのお客さんが居ましたが、しばらく待っていると私が注文した料理が来ました。
この料理を作った料理人は日本料理の王道を歩んだ方であり、料理を食べてみると基本を大切にしつつ様々な食材を組み合わせて独創的な料理を作っていると思いました。
料理に使われている素材自体の魅力を最大限に引き出しているので味が豊かだと思いましたし、食べている時はまるで魔法をかけられたような気持ちになりました。
ボーナスが数年ぶりに支給されたので自分へのご褒美で麻布十番のかわどきに行ってきましたが、このお店は逸脱している料亭だと思いました。